Ресторан/Кафе/Бар - Повар - 02.03.2011
Регион: | Самарская область / Тольятти |
Раздел: | Ресторан/Кафе/Бар / Повар |
|
Заработная плата: |
от 15000 RUR |
График работы: |
Полный рабочий день |
Образование: |
Среднее |
Опыт работы: |
От пяти лет |
Пол: |
Женский |
Возраст: |
48 |
|
Дополнительная информация о себе
1982 - 1991гг. - г.Тольятти, ресторан "Дружба". Должность: повар. Обязанности: холодный цех, мясной цех, контроль за продуктами,составление меню для банкетов.
1993 - наст.вр. - г.Тольятти, кафе "Старый Дом". Должность: повар. Обязанности: холодный цех,мясной цех, составление меню, приготовление и оформление кондитерских и хлебобулочных изделий, организация рабочего места, наведение и поддержание порядка, приготовление различных блюд.
г.Ульяновск, Кулинарное училище, специальность - повар,год окончания - 1981г. Повар 5-го разряда.
Замужем, вредных привычек не имею
Личные качества: ответственность, аккуратность, энергичность, организованность, целеустремленность, трудолюбие, коммуникабельность, пунктуальность, умение работать в команде, быстрая обучаемость.
Профессиональные навыки: опыт работы 32года. Знание блюд русской, татарской, европейской кухни, знание ассортимента и требований к качеству кулинарных и кондитерских изделий, знание рецептуры и технологию приготовления, правила и сроки хранения продуктов и полуфабрикатов.
Контакты
Фамилия: | |
Имя: | Байбикова Гульсеня Шикуровна |
Телефонный номер: 8(848)221-32-27
|
Отправить на печать